Dessert & Süßspeisen, Rohkost, Vegan leben, Vegane Rezepte
Dieses rohköstliche vegane Kokos-Konfekt ist nicht nur super lecker, sondern zugleich auch noch eine gesunde Nascherei. Am besten schmeckt das Kokos-Konfekt gekühlt, im Kühlschrank aufbewahrt hält es sich auch am längsten und die Kugeln sind angenehm fest und...
Smoothies & Getränke, Vegan leben, Vegane Rezepte
Ich möchte euch heute 3 Rezepte für eigene Teemischungen vorstellen, die sich wunderbar für Herbst und Winter eignen. Dabei ist für jeden was dabei, vom Früchtetee, über Erkältungs- und Migränetee bis hin zum morgendlichen Immunsystem Boost! Natürlich sind eurer...
Rohkost, Smoothies & Getränke, Vegan leben, Vegane Rezepte
Die Produkte und Zutaten für dieses Rezept wurden mir als Kombucha-Komplettset zur Verfügung gestellt von natural-kefir-drinks.de Wofür Kombucha gut ist? Nach meinen Recherchen im Internet stellt sich für mich eher die Frage, wofür Kombucha nicht gut ist! Beim...
Snacks & Beilagen, Vegan leben, Vegane Rezepte
Da es sich gewünscht wurde, gibt es nun noch ein veganes Rezept zum einkochen / einwecken für den leckeren und gesunden Wintervorrat :) Diesmal verwende ich Zucchini und Paprika, hier könnt ihr aber auch jedes andere Gemüse verwenden, das man einwecken kann. Wer es...
Dessert & Süßspeisen, Rohkost, Snacks & Beilagen, Vegan leben, Vegane Rezepte
Rohkost muss nicht aufwändig sein und Rohkost besteht auch nicht nur aus “langweiligem” Obst und Gemüse, auf dem roh herumgekaut wird ;-) Ich möchte euch heute ein kleines Chia-Pudding Rezept zeigen, das mir persönlich sehr gut schmeckt, vor allem jetzt im...
Snacks & Beilagen, Vegan leben, Vegane Rezepte
Rote Bete ist ein tolles und gesundes Gemüse, das vor allem jetzt zum Herbst viel geerntet werden kann. Damit ist jetzt auch die ideale Zeit, um die Rote Beete für den Winter haltbar zu machen und einzulegen bzw. einzukochen. Hier findest du nun eine Möglichkeit...
Rohkost, Vegan leben, Vegane Rezepte
Heute möchte ich euch ein weiteres Rezept für rohköstliches Brot oder Cracker vorstellen. Dieses Rohkost-Brot ist durch Lauch, Zwiebel und Knoblauch sehr herzhaft würzig und kann entweder pur geknabbert werden, als Cracker zum dippen, oder belegt mit Gemüse,...
Dessert & Süßspeisen, Rohkost, Vegan leben, Vegane Rezepte
Es gibt wohl kaum etwas einfacheres in der Zubereitung als rohköstliches Apfelmus bzw. Fruchtmus. Das funktioniert natürlich nicht nur mit Apfel und Mango, man kann auch fast alle anderen Früchte dafür verwenden. Ideal auch als Resteverwertung! Gesüßt werden kann das...
Aufstriche, Dips & Soßen, Rohkost, Vegan leben, Vegane Rezepte
Diese Bärlauch-Creme kann man zum Beispiel als Aufstrich, zu Rohkost-Brot oder als Gemüse-Dip verwenden, sie eignet sich aber auch toll als Basis für andere Soßen, Dips und Aufstriche, da sie durch den hohen Bärlauch-Anteil sehr würzig ist. Mit Olivenöl statt Wasser...