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Rezept: Kandierter Ingwer & Ingwer-Sirup | Ideal für die vegane Haus- und Reiseapotheke

Kandierter Ingwer ist nicht nur was für Ingwer-Liebhaber, er eignet sich auch wunderbar für die Haus- und Reiseapotheke, da die im Ingwer enthaltenen Stoffe Schmerzen und Reiseübelkeit sowie Magenprobleme lindern können.

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Rezept: Vegane Tomaten-Bruschetta

Ein tolles leichtes Sommerrezept ist diese vegane Tomaten-Bruschetta, die sich auch toll vorbereiten lässt. Ich bereite sie meist 1-2 Stunden vor dem Essen zu, damit sie auch schön durchziehen kann und Knoblauch, Zwiebeln und Kräuter ihr Aroma entfalten können. Servier Brot und Tomaten am besten getrennt, damit das Brot knusprig bleibt und nicht durchweicht. Funktioniert… Weiterlesen