Dessert & Süßspeisen, Snacks & Beilagen, Vegan leben, Vegane Rezepte
Ich entdecke gerade wieder Overnight Oats für mich und mag sie besonders, wenn ich sie mit süßen Früchten kombiniere – Und da Mango eine meiner Lieblingsfrüchte ist, liegt es natürlich nah, daraus eine leckere Overnight Oats Mango Kombination zu machen!Zutaten...
Dessert & Süßspeisen, Vegan leben, Vegane Rezepte
Ein absolutes Muss in der Rhabarber-Saison ist für mich dieses leckere Erdbeer-Rhabarber-Kompott, dass ich meinem Freund und mir gleich mehrmals hintereinander gekocht habe. Es ist nicht nur super einfach zu machen, es ist zudem auch richtig lecker und man kann es...
Backen, Dessert & Süßspeisen, Vegan leben, Vegane Rezepte
Es wird mal wieder Zeit, für ein neues Muffin-Rezept – Muffins sind nicht nur lecker, sie lassen sich auch jederzeit schnell zubereiten, die Zutaten hat man meist immer zuhause und fast jeder freut sich über diesen kleinen Nachtisch oder Mitbringsel. In meinem...
Backen, Dessert & Süßspeisen, Vegan leben, Vegane Rezepte
Heute zeige ich euch das Rezept für köstlichen Apfelauflauf, der eher aus Zufall entstanden ist, als ich einen glutenfreien Apfelkuchen ausprobieren wollte – Nichts für Diäten und Kalorienzähler, dafür für Genießer :D Den Auflauf kann man warm aus dem Ofen, aber...
Dessert & Süßspeisen, Vegan leben, Vegane Rezepte
Ich war noch nie der große Joghurtfan, aber ab und zu habe ich richtig Lust darauf. Als Veganer hat man mittlerweile eine gewisse Auswahl auch an Joghurt, zumindest was den Geschmack angeht. Das meiste ist aber von Alpro Soja bzw. auf Sojabasis und das mag meine Haut...
Dessert & Süßspeisen, Rohkost, Vegan leben, Vegane Rezepte
Dieses rohköstliche vegane Kokos-Konfekt ist nicht nur super lecker, sondern zugleich auch noch eine gesunde Nascherei. Am besten schmeckt das Kokos-Konfekt gekühlt, im Kühlschrank aufbewahrt hält es sich auch am längsten und die Kugeln sind angenehm fest und...
Dessert & Süßspeisen, Rohkost, Snacks & Beilagen, Vegan leben, Vegane Rezepte
Rohkost muss nicht aufwändig sein und Rohkost besteht auch nicht nur aus “langweiligem” Obst und Gemüse, auf dem roh herumgekaut wird ;-) Ich möchte euch heute ein kleines Chia-Pudding Rezept zeigen, das mir persönlich sehr gut schmeckt, vor allem jetzt im...
Dessert & Süßspeisen, Rohkost, Vegan leben, Vegane Rezepte
Es gibt wohl kaum etwas einfacheres in der Zubereitung als rohköstliches Apfelmus bzw. Fruchtmus. Das funktioniert natürlich nicht nur mit Apfel und Mango, man kann auch fast alle anderen Früchte dafür verwenden. Ideal auch als Resteverwertung! Gesüßt werden kann das...
Backen, Dessert & Süßspeisen, Vegan leben, Vegane Rezepte
Ich bin nicht gerade der größte Kokosfan auf der Welt – Ich liebe zwar Kokosmilch in Currys und Erdnusssoße, aber in Getränken und Süßspeisen kann ich in der Regel gut drauf verzichten. Diese Kokosmuffins allerdings haben es selbst mir angetan und die ersten...