Hauptgerichte, Vegan leben, Vegane Rezepte
Ich liebe Kohl, nicht nur wegen seines Geschmacks, sondern auch seiner Vielfältigkeit. Diesmal habe ich Krautwickel / Kohlrouladen daraus gemacht – Ohne Rezept, frei nach Schnauze, wodurch das Video etwas chaotisch wurde :) Das Ergebnis aber ist unglaublich...
Dips & Soßen, Vegan leben, Vegane Rezepte
Eines der Dinge, die ich am meisten zu schätzen wissen an veganer Ernährung ist der pflanzliche Sahneersatz. Ich liebe Gerichte mit Sahne, die lagen mir aber früher immer sehr schwer im Magen – Mit Hafer-Sahne hat das zum Glück ein Ende :) Und die kann man nicht...
Hauptgerichte, Vegan leben, Vegane Rezepte
Aller guten Dinge sind 3 und so kommt hier das dritte vegane Kürbis-Rezept :) Diesmal gibt es cremiges Risotto, das durch den Kürbis schön fruchtig wird. Da Risotto normalerweise mit Weißwein gemacht wird, hab ich das hier zusätzlich mal mit angegeben, ich selbst...