Dessert & Süßspeisen, Vegan leben, Vegane Rezepte
Apfelkompott ist eines der vielen Dinge, die man super einfach und schnell selber machen kann und viel besser schmeckt und gesünder ist als fertig gekauft. Zutaten: 800g Äpfel 300g Wasser 1-2 EL Zucker Zimt Zitrone Tipp: Am Besten eignen sich Äpfel, die schon eine...
Hauptgerichte, Vegan leben, Vegane Rezepte
Durch Kokosmilch und Pfirsiche ist dieses vegane Pfirsich-Curry herrlich fruchtig und schmeckt auch aufgewärmt am nächsten Tag noch köstlich. Zutaten für 2 Personen: 150g trockene Sojaschnetzel oder 300g Tofu 500ml Gemüsebrühe 2 Schalotten 2 Knoblauchzehen 5TL...
Hauptgerichte, Vegan leben, Vegane Rezepte
Heute stell ich euch eins meiner neuen Lieblingsrezepte für den Winter vor: Thai-Curry mit Süßkartoffeln und Pastinaken – Darin könnt ihr nämlich leckeres Wintergemüse verarbeiten, aber natürlich auch jedes andere Gemüse, denn zu einer Thai-Curry Soße passt...
Snacks & Beilagen, Vegan leben, Vegane Rezepte
Ein sehr simples, einfaches und zugleich leckeres Rezept sind Kartoffelecken, auch bekannt als Potato Wedges. Schmecken besser als die Tiefkühlvariante und sind zudem wesentlich günstiger – und die Zutaten sollte selbst ein Männer-Singlehaushalt zu Hause haben...