Rezepte für vegane Salate
Diesen Salat habe ich in Neapel in Italien kennen- und lieben gelernt. In Italien sind viele Bittersalate auf meinem Teller gelandet und in Kombination mit Fenchel und Datteln hat mich das wirklich begeistert, so dass ich zuhause direkt mal meinen eigenen Salat daraus basteln wollte. Das habe ich dann auch getan und hier seht ihr… Weiterlesen
Fruchtig frischer Rote Bete Salat mit Apfel, Zwiebel und Joghurt, der sich schnell und einfach zubereiten lässt.
Ein leckerer und gesunder Gemüse-Salat, der mal was anderes ist! Mit Chia-Samen und selbstgemachtem Dressing.
Ein leckerer und einfach zubereiteter veganer Zucchini-Paprika-Salat, den du dir wunderbar auf Vorrat einwecken kannst.
Leckere und knusprige Croutons als Topping für Salata kann man ganz einfach selber machen und dabei sind sie sogar vegan
Aus herzhaften Gemüse und süßem Obst entsteht eine tolle fruchtige und vegane Salatvariante
Ein richtig gesunder und frischer Salat, der alle Aminosäuren abdeckt und dabei ganz ohne Soja auskommt :)
Krautsalat selber machen ist ganz einfach und um Längen schmackhafter als die fertigen Varianten :)
Leckeres Essen kann auch ganz einfach und schnell gehen, wie dieser frische, vegane Gurkensalat!
Dieser Salat ist nicht nur herzhaft, vegan und sättigend, er hat mich auch endlich zum Sellerie-Esser gemacht :)
