Dessert & Süßspeisen, Vegan leben, Vegane Rezepte
Vegane Schokolade gibt es mittlerweile in vielen Varianten und von vielen Anbietern auf dem Markt und dadurch wird sie auch immer erschwinglicher. Vegane Pralinen allerdings sind doch meist noch eine sehr kostspielige Variante und die Auswahl begrenzt. Warum also...
Backen, Dessert & Süßspeisen, Vegan leben, Vegane Rezepte
Diese Schoko-Macadamia-Cookies sind so richtig schön amerikanisch – Große, ziemlich weiche / mürbe Fladen mit Schokostückchen und süßlichen Macadamia-Nüssen. Erinnern mich sehr stark an die Cookies einer Fast-Food-Kette… ;-) Auf jeden Fall zählen sie nicht...
Backen, Dessert & Süßspeisen, Vegan leben, Vegane Rezepte
Natürlich muss man als Veganer auch auf Muffins nicht verzichten :) Bei mir gibt es die jetzt mal als zitronige Variante und passend dazu etwas Guss aus Puderzucker und Zitronensaft. Das schöne an Muffins ist, dass sie sich mit äußerst vielen Zutaten herrlich...
Backen, Dessert & Süßspeisen, Vegan leben, Vegane Rezepte
Es gibt so kernige Haferkekse aus dem Supermarkt, die ich immer sehr gerne mochte und an die mich diese veganen Haferkekse auch stark erinnern. Allerdings sind diese selbst gebackenen Kekse nicht so trocken, sondern sowohl kernig als auch zartschmelzend im Mund,...
Backen, Dessert & Süßspeisen, Vegan leben, Vegane Rezepte
Da die Weihnachtszeit näher rückt, wurde es Zeit, auch mal vegane Plätzchen auszuprobieren. Dabei mag ich die klassischen Ausstechkekse aber nicht so wirklich und wollte lieber etwas moderneres austesten. Angelehnt an ihrem amerikanischen Vettern sind sie angenehm...