Getrocknete Tomaten lassen sich schnell und einfach mit den Kräuter deiner Wahl selbst einlegen. Eignet sich auch toll als Geschenk und Mitbringsel.
Rezept: Veganer Zucchini-Paprika-Salat eingelegt / eingeweckt
Ein leckerer und einfach zubereiteter veganer Zucchini-Paprika-Salat, den du dir wunderbar auf Vorrat einwecken kannst.
Rezept: Veganes Möhren-Linsen-Curry mit Reis
Ein leckeres und fruchtiges veganes Curry, das mit nur 5 Hauptzutaten auskommt.
Rezept: Vegane Sommerrollen – Klassisch gefüllt
Sommerrollen gefüllt mit frischem Gemüse, Tofu und Kresse oder Sprossen sind nicht nur im Sommer ein gesunder Leckerbissen
Rezept: Vegane Brokkoli-Quiche mit Mürbeteig und Seidentofu
Da es bei mir schon ewig keine Quiche mehr gab, hatte ich mal wieder richtig Lust darauf - Und dachte mir, warum nicht ein neues Quiche-Rezept ausprobieren! Diesmal mit einer Füllung aus Seidentofu statt pflanzlicher Sahne und einer anderen Gemüsevariation. 3 andere vegane Quiche-Varianten findest du hier: Blumenkohl-Buchweizen-Quiche Rosenkohl-Quiche Spargel-Quiche...
Rezept: Süß-sauer eingelegte Zucchini & Paprika mit Curry
Ein leckerer Wintervorrat ist dieses süß-sauer eingelegte Gemüse mit Curry, das im Winter Wärme in Bauch und Herz zaubert.
Rezept: Eingelegte / Eingekochte Rote Bete (Vegan)
Hier findest du eine Möglichkeit, wie du die Rote Bete mit Zwiebel, Apfel und Gewürzen einlegen und für den Winter haltbar machen kannst
Rezept mit Video: Veganes Rohkost-Brot / Cracker „Pizza“ mit Möhre
Sei es als Cracker zu Dips und Salaten, mit Avocado belegt oder mit leckerem Aufstrich darauf, dieses würzige Rohkost Brot schmeckt einfach lecker!
Rezept mit Video: Jaromakohl-Suppe | Vegan & Ohne Soja
Eine wärmende vegane Suppe ohne Soja mit herzhaftem Jaromakohl, Sellerie und Kartoffeln.
Rezept mit Video: Kichererbsen-Curry | Vegan
Fruchtiges veganes Curry mit Kichererbsen, Bohnen und Spinat zu wahlweise Kartoffeln, Reis oder einer anderen Beilage.