Snacks & Beilagen, Vegan leben, Vegane Rezepte
Lange kam ich nicht auf die Idee, Antipasti selbst zu machen und mal ehrlich, die fertige aus dem Supermarkt ist matschig, fad und überteuert. Dann packte mich aber der Heißhunger auf Aubergine und die Liebe zu Antipasti flammte wieder auf. Nach der Aubergine landeten...
Hauptgerichte, Snacks & Beilagen, Vegan leben, Vegane Rezepte
Richtig köstliche Mandel-Reisbällchen, die nicht nur zum herzhaften Wirsing-Gemüse wirklich lecker schmecken, sondern auch zu Kräuterquark, Sellerie-Salat oder was einem sonst noch so einfällt. Sie können auch super für ein Party-Buffet vorbereitet und dann entweder...
Hauptgerichte, Salat, Snacks & Beilagen, Vegan leben, Vegane Rezepte
Dieser vegane Nudelsalat ist ein leckeres und frisches Hauptgericht (kann auch als Beilage genommen werden), dass ganz einfach zubereitet werden kann. Wem ein vegetarischer Nudelsalat reicht, der kann einfach das Dressing abändern / varrieren. Zutaten für 4 Portionen:...
Snacks & Beilagen, Vegan leben, Vegane Rezepte
Dieses Frühstück lässt sich schnell zubereiten (insgesamt ca. 10 Minuten), ist lecker, vegan, warm, sättigt langanhaltend durch Ballaststoffe, ist gut für die Verdauung und gibt Power für einen guten Start in den Tag – WOW :D Zutaten für 1 Portion: 6 EL Rapunzel...
Snacks & Beilagen, Vegan leben, Vegane Rezepte
Ein sehr simples, einfaches und zugleich leckeres Rezept sind Kartoffelecken, auch bekannt als Potato Wedges. Schmecken besser als die Tiefkühlvariante und sind zudem wesentlich günstiger – und die Zutaten sollte selbst ein Männer-Singlehaushalt zu Hause haben...