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Rezept: „Bitter-Sweet“ Fenchel-Orangen-Radicchio Salat | Vegan

Diesen Salat habe ich in Neapel in Italien kennen- und lieben gelernt. In Italien sind viele Bittersalate auf meinem Teller gelandet und in Kombination mit Fenchel und Datteln hat mich das wirklich begeistert, so dass ich zuhause direkt mal meinen eigenen Salat daraus basteln wollte. Das habe ich dann auch getan und hier seht ihr… Weiterlesen