Rezept: Veganer Salat à la Meisi

Dass ein Salat eine super leckere Hauptspeise sein kann, deren Hauptzutat kein Blattsalat ist, hat mir jetzt der Meisi gezeigt. Und weils so lecker war, möchte ich seinem Salatrezept einen Platz in meinem Blog widmen :) Zutaten für 4 Portionen: 1 Salatgurke 1 Zwiebel...