Dips & Soßen, Vegan leben, Vegane Rezepte
Bis vor gar nicht allzu langer Zeit habe ich als Gemüsebrühe immer die gekörnte Brühe im Glas genommen. Aber je bewusster ich dann auch in meiner Ernährung wurde, desto mehr wollte ich weg davon. Und mittlerweile kann ich mich mit dem Geschmack auch kaum noch...
Snacks & Beilagen, Vegan leben, Vegane Rezepte
Ebenfalls eines der Dinge, die ich in letzter Zeit sehr zu schätzen gelernt habe, ist es, auch meine Brote und Brötchen kreativer und vielfältiger zu belegen. Wo früher einfach eine Scheibe Wurst oder Käse auf meinem Brot landete, kombiniere ich jetzt mehrere gesunde...
Backen, Vegan leben, Vegane Rezepte
Da meine Kastenformen beim Umzug von Berlin nach Frankfurt in den Weiten des Universums verschwunden sind, wurden aus dem geplanten Vollkorn-Toast kurzerhand leckere Knoblauch-Brötchen. Die können entweder in der Muffinform gebacken oder einfach als Kugeln auf ein...
Suppen und Eintöpfe, Vegan leben, Vegane Rezepte
Du suchst ein günstiges Gericht, dass super einfach und schnell zubereitet werden kann, aber sowohl warm als auch meeeegaaaa lecker ist? Lauchsuppe! Auch ohne Fleisch herzhaft köstlich und sättigend. Wer möchte, kann noch Räuchertofu, Tofuwurst oder ähnliches mit...
Backen, Dessert & Süßspeisen, Vegan leben, Vegane Rezepte
Es gibt wohl kaum Jemanden, der diesen Plätzchen-Klassiker nicht mag. Vanillekipferl sind aus der Weihnachtsbäckerei nicht wegzudenken – So auch nicht bei mir, denn ich liebe sie :) Vom Teig her habe ich sie ganz klassisch zubereitet (nur eben vegan), zum...
Aufstriche, Vegan leben, Vegane Rezepte
Wenn man Mandelmilch macht, bleiben immer viele Mandelreste übrig – Die kann man nicht nur für Müsli, Kekse oder Kuchen verwenden, sondern es lassen sich auch leckere Aufstriche daraus zaubern. Diese Variante ist ein herzhafter und würziger Aufstrich mit Tomate...
Dips & Soßen, Vegan leben, Vegane Rezepte
Früher dachte ich immer, Kuhmilch sei lecker. Mittlerweile weiß ich, dass Mandelmilch absolut rockt :D Fertige Mandelmilch ist äußerst teuer. Viel günstiger ist es, sie selber herzustellen. Dann bleiben auch noch leckere gemahlene Mandeln übrig, aus denen man Kekse,...
Hilfe & Informationen, Spiritualität & Bewusstsein
Dieser Artikel behandelt das dritte der 7 Hauptchakras, das Nabel-Chakra / Manipura-Chakra, auch Sonnenzentrum genannt. Das Manipura-Chakra – मणिपूर Das Manipura-Chakra ist das dritte Chakra und steht für Selbstwertgefühl / Selbstbewusstsein,...
Hilfe & Informationen, Spiritualität & Bewusstsein
Dieser Artikel behandelt das Zweite der 7 Hauptchakras, das Sakral-Chakra / Svadhisthana-Chakra, auch Sexual-Chakra genannt. Das Svadhisthana-Chakra – स्वाधिष्ठान Das Svadhisthana-Chakra, das 2. der sieben Hauptchakras, steht für Lebensenergie, Lebensfreude,...